Unsere Meinung
Design und Leistung auf höchstem Niveau zeichnen den Dahlert DT-SJ-21 Slow Juicer aus. Er ist ganz klar einer besten Vertikal-Entsafter am Markt.
Unsere Zugabe zu deinem Dahlert Slow Juicer
Du hast den Slow Juicer anderswo günstiger gesehen? Gemäß unserer Tiefpreisgarantie gehen wir diesen Preis mit.
Der DT-SJ-21 ist das Flaggschiff unter den Slow Juicern von Dahlert. Seine gute Saftausbeute und Saftqualität machen ihn zu einem der besten Vertikal-Entsafter am Markt. Beeindruckend ist das breite Spektrum an Zutaten, die er zuverlässig entsaftet. Darüber hinaus weiß er mit seinem edlen Design zu beeindrucken.
Funktionsweise des Slow Juicers
Für reibungsloses Entsaften mit dem Dahlert DT-SJ-21 sollte das Pressgut fein gestückelt sein. Dann fasst er es aber im Regelfall mühelos, wodurch der Griff zum Stopfer meist nicht nötig ist. Seine rotierende Pressschnecke zerschneidet die Zutaten, um sie anschließend zu zerquetschen und den Saft zu extrahieren. Den frischen Saft hält das Gerät in der Presskammer zurück.
Dahlert hat den Slow Juicer mit einem Rücklauf ausgestattet, sollten die Zutaten jemals festsitzen. Die Tresterregulierung kennt zwei Stufen. Geschlossen erzeugt sie einen höheren Gegendruck, was die Ausbeute verbessert. Bei weicherem Pressgut kann es notwendig sein, die Regulierung zu öffnen. Dann ist der Trester zwar feuchter und die Saftausbeute etwas niedriger, aber das Gerät verarbeitet die weichen Saftzutaten besser.
Entsaften in der Praxis
Der Aufbau ist simpel und damit schnell erledigt. Einfach die Presskammer aufsetzen, anschließend die Einheit aus Sieb und Abstreifer einsetzen. Dann die Presswalze eindrücken, den Einfüllstutzen aufsetzen und zudrehen. Schon ist das Gerät zum Entsaften bereit.
Nach dem Einschalten die passend geschnittenen Saftzutaten in die Öffnung geben. Besonders Staudensellerie lieber in kleine Stücke schneiden, damit sich die Fasern nicht zwischen Pressschnecke und Sieb festsetzen. Am besten du lässt dem Slow Juicer ausreichend Zeit, damit er das Pressgut in Ruhe verarbeiten kann. Dies führt zu einer besseren Ausbeute und beugt Beschädigungen vor.
Der Slow Juicer hält den frisch gepressten Rohkostsaft in seiner Presskammer zurück. Du kannst ihn abschließend in den Saftbehälter ablassen oder direkt am Auslass in Gläser portionieren.
Zerlegen und Reinigung sind schnell erledigt. Meist genügt es, wenn du den Einfüllstutzen und den Abstreifer abspülst. Die Presskammer und das Sieb werden mit der Bürste gesäubert.
Leistung bei verschiedenen Zutaten
- Weiche Zutaten: Reife Früchte und ähnlich weiches Pressgut fordert jeden Slow Juicer heraus. Insgesamt schlägt sich der Dahlert Slow Juicer in dieser Disziplin überdurchschnittlich gut. Das Grobsieb erleichtert das Entsaften, allerdings kann der Saft je nach Zutat mehr Fruchtfleisch enthalten und dickflüssig wie ein Smoothie werden.
- Faserige Zutaten: Wie angedeutet, können sich lange Fasern um die Presswalze wickeln. Derartige Zutaten sollten fein gestückelt werden.
- Feste Zutaten: Hiermit kommt der Vertikal-Entsafter bestens zurecht.
- Blättrige Zutaten: Das Entsaften von Spinat und ähnlichen Saftzutaten gelingt wunderbar.
Beurteilung des Saftes
Unter dem Strich bereitet der Dahlert DT-SJ-21 klare Säfte zu, die relativ wenige Partikel enthalten. Das Entsaften der Zutaten mit niedriger Drehzahl schützt auch die Nährstoffe. Im Geschmack sind die Säfte aromatisch und weich.
Besonderheiten
Dahlert ist im Feld der Entsafter eine junge und daher noch relativ unbekannte Marke. Dass dieses Gerät so hervorragend entsaftet, ist der Technik geschuldet. Unter dem schönen Gehäuse arbeitet nämlich zuverlässige Technik aus dem Hause Hurom. Damit spielt das Gerät auch qualitativ in der ersten Liga.
Fazit zum Entsafter
Dank der Hurom Technologie punktet der Dahlert DT-SJ-21 mit einer hohen Saftausbeute sowie der Fähigkeit, verschiedenste Zutaten gut zu verarbeiten. Von den Hurom Geräten grenzt er sich mit seinem Design ab, das noch eleganter wirkt und den Slow Juicer zu einem wirklichen Hingucker macht.
Technische Daten
Modell: | DT-SJ-21 |
Art: | Vertikal-Entsafter |
Umdrehungen: | 43 U/Min. |
Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe): | 18 x 23 x 41 cm |
Gewicht: | 4,8 kg |
Garantie: | 10 Jahre Herstellergarantie auf den Motor, 3 Jahre auf andere Teile* |
Vermeide diese Fehler bei deinem Slow Juicer
Zu eifriges Entsaften - Schnelles Nachfüllen der Zutaten beschleunigt die Verarbeitung nicht, belastet jedoch das Gerät. Lass deinem Slow Juicer genug Zeit.
Selleriesaft - Die langen Fasern vom Stangensellerie können sich festwickeln und das Gerät blockieren. Stückel daher deine Selleriestangen.
Verarbeitung großer Mengen - Unsere Slow Juicer sind auf Saftmengen im häuslichen Gebrauch ausgelegt. Für große Mengen (mehrere Liter täglich) wählen Sie lieber einen Gewerbe-Entsafter.
*Wird in der Artikelbeschreibung eine Garantie ausgewiesen, bleiben Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte uns gegenüber hiervon unberührt. Ist die Kaufsache mangelhaft, können Sie sich daher in jedem Fall an uns halten, unabhängig davon, ob der Garantiefall eintritt und ob die Garantie in Anspruch genommen wird oder nicht. Den Inhalt der Garantie und alle wesentlichen Angaben, die für die Geltendmachung der Garantie erforderlich sind, können Sie hier einsehen. Die Garantiebestimmungen gelten für Verbraucher (private Nutzung). Bei gewerblicher Nutzung gilt eine verkürzte Garantiedauer von 6 Monaten.
FAQ
Kommt der Dahlert DT-SJ-21 Entsafter mit Früchten klar?
Bei Früchten ist entscheidend, wie weich sie sind. Je weicher, desto anspruchsvoller wird es für den Entsafter. Insgesamt kommt der Dahlert Slow Juicer mit Früchten jedoch gut zurecht und erzielt eine überzeugende Ausbeute.
Ist der Dahlert DT-SJ-21 ein lauter Slow Juicer?
Die Betriebslautstärke unterscheidet sich nicht von anderen Geräten. Im Betrieb ist das Gerät klar zu hören, allerdings dürfte sich niemand von der Lautstärke belästigt fühlen.
Was bedeutet Technik von Hurom?
Der Entsafter wird unter dem Markennamen Dahlert verkauft, die Technik stammt jedoch von Hurom. Viele Komponenten, wie z.B. die Presswalze, stimmen mit denen von anderen hochwertigen Hurom Geräten überein.
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