Rotkohl Saft

Portionen: 2 Gläser

Vom Rotkohl gegebenenfalls die äußeren müden Blätter entfernen. Den Kohlkopf halbieren, den Strunk herausschneiden und in für den Entsafter passende Stücke schneiden.
Die Äpfel waschen und ebenfalls in passende Stücke schneiden.
Die Zitrone schälen und vierteln.
Alle Zutaten abwechselnd in den Entsafter geben.
Den fertigen Saft möglichst frisch genießen!