
Unsere Meinung
Unser Top-Entsafter bei den vertikalen Geräten. Hohe Ausbeute, solide Verarbeitung und die Eignung für unterschiedlichste Zutaten zeichnen den Hurom HZ aus. Gleichzeitig besticht er durch sein elegantes Design in Edelstahl-Optik.
Der Hurom HZ ist einer der besten Vertikal-Entsafter auf dem Markt. Er punktet mit einer hohen Saftausbeute und überzeugt gleichzeitig durch seine platzsparende Bauweise. Seine Edelstahloptik macht ihn zum Hingucker in der Küche.
Beim Entsaften beeindruckt der Hurom HZ mit seiner Vielseitigkeit. Er räumt mit dem Mythos aus, grünes Blattgemüse könnten nur vertikale Geräte verarbeiten. Ob blättrige oder faserige Saftzutaten, dieser vertikale Slow Juicer extrahiert ungemein viel Saft und gewährleistet eine hohe Saftqualität.
Funktionsweise des Slow Juicers
Vor dem Entsaften schneidest du dein Pressgut in Stücke, die gut durch die Einfüllöffnung passen. Drücken ist meist nicht erforderlich, die rotierende Pressschnecke zerkleinert die Saftzutaten und zieht sie selbst hinein. Das Pressgut wird zerquetscht und gegen ein Rundsieb (Feinsieb oder Grobsieb, je nach Saftzutat) gedrückt, wodurch der Saft in die Presskammer gelangt.
Sollte die Pressschnecke einmal blockieren (was im Normalfall nicht vorkommt), verfügt das Gerät über einen Rücklauf. Die Tresterregulierung ist verstellbar, was das Entsaften weicher Zutaten erleichtert. Die Presskammer fasst bis zu 450 ml Saft, den du schon während des Entsaftens abfüllen kannst. Einfüllschacht, Presskammer, Walze und andere Teile, die mit dem Saft in Berührung kommen, sind selbstverständlich BPA-frei.
Videos mit dem Hurom HZ
Entsaften in der Praxis
Dein Hurom HZ ist schnell montiert. Einfach die Presskammer aufsetzen, Sieb und Abstreifer verbinden und in die Presskammer einrasten. Nun die Presswalze eindrücken und den Einfüllstutzen aufsetzen. Zum Schluss noch Saftbehälter und Tresterbehälter einsetzen und schon ist die Saftpresse betriebsbereit.
Das Entsaften ist kinderleicht, du lässt die Zutaten einfach durch die Öffnung fallen. Bitte gib dem Gerät genügend Zeit. Zu schnelles Nachfüllen kann den Slow Juicer unnötig belasten und sogar die Saftausbeute verringern.
Möhren und Selleriestangen erfasst der HZ im Ganzen. Es empfiehlt sich jedoch, diese Zutaten zu zerkleinern, um den Entsafter zu entlasten. Außerdem wird so sichergestellt, dass sich die Fasern nicht im Gerät verheddern, sondern mit dem Trester im Tresterbehälter landen.
Die Reinigung ist schnell erledigt, Einfüllstutzen und Abstreifer sind sofort abgespült. Das Rundsieb säuberst du mit der beiliegenden Reinigungsbürste, ebenso wie den Boden der Presskammer. Die Presswalze lässt sich unter fließend Wasser mit den Händen oder einem Lappen leicht reinigen.
Leistung bei verschiedenen Zutaten
- Weiche Zutaten: Reifes Obst ist mit jedem Slow Juicer schwer zu verarbeiten (vor allem in größeren Mengen), der Hurom HZ bildet keine Ausnahme. Im Vergleich schlägt er sich jedoch gut. Per Wechsel auf das grobe Rundsieb lässt sich die Ausbeute beim entsaften weicher Früchte verbessern. Allerdings wird der Saft dann dicker, je nach Zutat wie ein Smoothie.
- Faserige Zutaten: Die langen Fasern von Sellerie oder Mangold können sich um die Walze wickeln. Die Lösung besteht darin, solches Pressgut fein zu stückeln. Dann verarbeitet der Slow Juicer das Gemüse mühelos. Auch Weizengras wird wunderbar entsaftet.
- Feste Zutaten: Beim Entsaften von Karotten, rote Beete und ähnlichen Zutaten werden tolle Ergebnisse erzielt.
- Blättrige Zutaten: Ob Spinat oder Grünkohl, das Entsaften solcher Zutaten gelingt wunderbar.
Beurteilung des Saftes
Die Säfte des Hurom HZ sind relativ klar, kleine Partikel (Fruchtfleisch, Faserstoffe …) können enthalten sein. Damit sind die Säfte im Geschmack angenehm weich.
Hurom steht für hohe Saftqualität. Durch die niedrige Drehzahl entsteht wenig Wärme und es wird wenig Sauerstoff eingewirbelt. Dies garantiert einen hohen Gehalt an Enzymen, Mineralien, Vitaminen und anderen Nährstoffen im Saft.
Besonderheiten
Dem Hurom HZ liegen insgesamt drei Siebe bei.
- Feinsieb: Das Standardsieb, das sich für die Zubereitung der meisten Säfte empfiehlt.
- Grobsieb: Kann die Saftausbeute beim Entsaften weicher Zutaten (vor allem reife Früchte) erhöhen, allerdings kann das Ergebnis deutlich gröber sein und eher an einen Smoothie erinnern.
- Blanksieb: Die Walze zerquetscht die Zutaten, presst aber keine Flüssigkeit durch das Sieb. Dein Pressgut wird vollständig ausgeleitet, um beispielsweise Nice-Cream (Sorbet auf Basis von gefrorener Banane) zu machen.
Sollte je ein Sieb beschädigt werden und kein Garantiefall vorliegen, kannst du es bei uns nachkaufen. Wir führen ein umfangreiches Sortiment an Hurom Ersatzteilen.
Zusätzlich zu den Siebeinsätzen wird ein Zitrusaufsatz mitgeliefert, der das Gerät zu einer motorbetriebenen Zitruspresse macht.
Fazit zum Entsafter
Die Ausbeute und die Vielseitigkeit zeigen, dass der Hurom HZ ein Slow Juicer der Spitzenklasse ist und beste Säfte produziert. Die kompakte Bauweise und das gelungene Design sind weitere Argumente, die für das aktuelle Spitzenmodell von Hurom sprechen. Alles in allem ein erstklassiger Slow Juicer, den wir mit bestem Gewissen weiterempfehlen können.
Technische Daten
Modell: | HZ |
Art: | Vertikal-Entsafter |
Umdrehungen: | 43 U/Min. |
Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe): | 27,0 x 34,8 x 42,8 cm |
Gewicht: | 5,4 kg |
Garantie: | 10 Jahre Herstellergarantie auf den Motor, 2 Jahre auf andere Teile* |
Vermeide diese Fehler bei deinem Slow Juicer
Zu eifriges Entsaften - Schnelles Nachfüllen der Zutaten beschleunigt die Verarbeitung nicht, belastet jedoch das Gerät. Lass deinem Slow Juicer genug Zeit.
Selleriesaft - Die langen Fasern vom Stangensellerie können sich festwickeln und das Gerät blockieren. Stückel daher deine Selleriestangen.
Verarbeitung großer Mengen - Unsere Slow Juicer sind auf Saftmengen im häuslichen Gebrauch ausgelegt. Für große Mengen (mehrere Liter täglich) wählen Sie lieber einen Gewerbe-Entsafter.
*Wird in der Artikelbeschreibung eine Garantie ausgewiesen, bleiben Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte uns gegenüber hiervon unberührt. Ist die Kaufsache mangelhaft, können Sie sich daher in jedem Fall an uns halten, unabhängig davon, ob der Garantiefall eintritt und ob die Garantie in Anspruch genommen wird oder nicht. Den Inhalt der Garantie und alle wesentlichen Angaben, die für die Geltendmachung der Garantie erforderlich sind, können Sie hier einsehen. Die Garantiebestimmungen gelten für Verbraucher (private Nutzung). Bei gewerblicher Nutzung gilt eine verkürzte Garantiedauer von 6 Monaten.
FAQ
Wie gut entsaftet der Hurom HZ Karotten?
Aufgrund ihrer hohen Festigkeit lassen sich Karotten im Allgemeinen gut entsaften. Sie stellen jedoch eine Belastung für jeden Slow Juicer dar. Der Hurom HZ erreicht hier eine hohe Ausbeute und kommt mit der Belastung gut zurecht, wenn die Karotten vor dem Entsaften gut zerkleinert werden.
Wie hoch ist die Saftausbeute des Hurom HZ?
Zwar mag er in Sachen Ausbeute an den Angel Juicer nicht heranreichen, dennoch ist der Hurom HZ einer der zweifellos ergiebigsten Slow Juicer am Markt.
Ist Hurom eine gute Marke?
Hurom steht für Qualität in mehrfacher Hinsicht. Die Geräte sind durchdacht, wodurch sie eine hohe Ausbeute erzielen und viele Nährstoffe aus dem Pressgut extrahieren. Die verarbeiteten Materialien sind besonders hochwertig, was sich in der langen Nutzungsdauer der Geräte widerspiegelt.
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