Unsere Meinung
In der Handhabung nicht gerade das komfortabelste Gerät, das Entsaften erfordert Kraft und die Reinigung ist etwas aufwändig. Aber die Entsafter-Leistung ist spitze, auch bei anspruchsvollen Zutaten ist die Ausbeute hoch.
Unsere Zugabe zu deinem Greenstar Slow Juicer
Du hast den Slow Juicer anderswo günstiger gesehen? Gemäß unserer Tiefpreisgarantie gehen wir diesen Preis mit.
Der Greenstar Elite ist ein seit vielen Jahren erfolgreich etablierter Slow Juicer. Er entsaftet mit hoher Ergiebigkeit, in Sachen Ausbeute zählt er zu den besten Geräten am Markt. Sein Design ist nicht mehr das neueste, seinerzeit stand ausschließlich die Funktionalität im Vordergrund. Mit dem Greenstar Pro steht eine verbesserte Version bereit.
Funktionsweise des Slow Juicers
Das Gerät ist ein Horizontal-Entsafter. Du drückst deine Früchte, Gemüse oder anderes Pressgut von oben mit dem Stößel auf die zwei rotierenden Presswalzen, wo es zerkleinert und gegen ein Sieb gepresst wird. Unterhalb der Walzen befindet sich der Saftauffangbehälter, dahinter der Behälter zum Auffangen des Tresters.
Entsaften in der Praxis
Beim Aufbau ist es entscheidend, die beiden Presswalzen richtig auszurichten und anschließend zu arretieren. Im Anschluss wird noch der breite Spritzschutz aufgesetzt und das Entsaften kann beginnen.
Die beiden Walzen erfassen das Pressgut und tragen es ab. Dieser Vorgang des Zerkleinerns benötigt seine Zeit und außerdem vergleichsweise viel Kraft. Als Anwender musst du mit dem Stößel kräftig auf die Zutaten drücken. Im Gegenzug ist eine sehr hohe Saftausbeute gewährleistet. Der Angel Juicer, der auf dem identischen Prinzip beruht, bietet im Vergleich mehr Komfort.
Unserer Meinung nach gestaltet sich die Reinigung ein wenig anstrengend, weil die zu reinigenden Teile groß und sperrig sind. Vertikale Geräte, wie z.B. der Hurom HZ, sind im Vergleich leichter zu reinigen.
Leistung bei verschiedenen Zutaten
Weiche Zutaten: Mit sehr reifem Obst haben die Doppelwalzen des Greenstar Elite ein wenig zu kämpfen. Das Entsaften weicher Saftzutaten ist zwar möglich, aber nicht die Paradedisziplin des Geräts.
Faserige Zutaten: Beim Entsaften von Staudensellerie und Co zeichnet sich ein vollkommen anderes Bild ab. Der Slow Juicer kommt damit bestens zurecht, die Saftausbeute ist vorbildlich. Was im Tresterbehälter landet, ist schön trocken.
Feste Zutaten: Dasselbe gilt für das schonende Entsaften von Möhren oder rote Beete, es wird eine eindrucksvolle Ergiebigkeit erreicht.
Blättrige Zutaten: Auch hier weiß der Slow Juicer zu beeindrucken. Ob Grünkohl oder Spinat, das Entsaften von Blattgemüse gelingt wunderbar. Selbst Gräser (z.B. Weizengras) werden vorbildlich entsaftet, das Ergebnis überzeugt mit hoher Saftqualität.
Beurteilung des Saftes
Die Säfte sind schön klar und aromatisch. Der Anteil an enthaltenen Partikeln ist gering, zumal diese vergleichsweise fein sind. Die Doppelwalzen greifen eng ineinander, was viel Flüssigkeit und damit auch Nährstoffe aus dem Pressgut extrahiert. Ein hoher Gehalt an Vitaminen und Spurenelementen im Saft ist gewiss.
Besonderheiten
Der Greenstar Elite Slow Juicer verfügt über Doppelwalzen, d.h. zwei Walzen greifen eng ineinander. Diese Technologie kommt sonst nur beim Angel Juicer zum Einsatz. Sie ist Garant für eine hohe Ausbeute sowie beeindruckende Extraktion von Nährstoffen.
Darüber hinaus verfügt das Gerät über eine Tresterschraube. Mit ihr lässt sich der Widerstand verändern, um weiches Pressgut besser zu entsaften. Im Allgemeinen gilt: Je höher der Widerstand, desto besser die Ausbeute. Bei weichen Zutaten wird der Druck abgesenkt, was zwar die Ausbeute verringert, aber dafür eine bessere Verarbeitung ermöglicht.
Fazit zum Entsafter
Unserer Meinung nach ist die Greenstar Elite ein tolles Gerät, das jedoch ein wenig in die Jahre gekommen ist. Die gebotene Saftausbeute ist für den Preis beeindruckend. Allerdings gilt es im Vergleich zum Angel Juicer fester zu drücken und die Reinigung ist auch aufwändiger. Außerdem gibt es den Greenstar Pro, der uns mit seinen Edelstahlwalzen etwas besser gefällt.
Technische Daten
Modell: | Elite |
Art: | Horizontal-Entsafter |
Umdrehungen: | 110 U/Min. |
Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe): | 46,4 cm x 17,48 cm x 31,75 cm |
Gewicht: | 9,4 kg |
Garantie: | 5 Jahre Herstellergarantie* (bei privater Nutzung, sonst 6 Monate) |
Vermeide diese Fehler bei deinem Slow Juicer
Zu eifriges Entsaften - Schnelles Nachfüllen der Zutaten beschleunigt die Verarbeitung nicht, belastet jedoch das Gerät. Lass deinem Slow Juicer genug Zeit.
Selleriesaft - Die langen Fasern vom Stangensellerie können sich festwickeln und das Gerät blockieren. Stückel daher deine Selleriestangen.
Verarbeitung großer Mengen - Unsere Slow Juicer sind auf Saftmengen im häuslichen Gebrauch ausgelegt. Für große Mengen (mehrere Liter täglich) wählen Sie lieber einen Gewerbe-Entsafter.
*Wird in der Artikelbeschreibung eine Garantie ausgewiesen, bleiben Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte uns gegenüber hiervon unberührt. Ist die Kaufsache mangelhaft, können Sie sich daher in jedem Fall an uns halten, unabhängig davon, ob der Garantiefall eintritt und ob die Garantie in Anspruch genommen wird oder nicht. Den Inhalt der Garantie und alle wesentlichen Angaben, die für die Geltendmachung der Garantie erforderlich sind, können Sie hier einsehen. Die Garantiebestimmungen gelten für Verbraucher (private Nutzung). Bei gewerblicher Nutzung gilt eine verkürzte Garantiedauer von 6 Monaten.
FAQ
Ist die Greenstar Elite noch ein zeitgemäßer Entsafter?
Ja, obwohl dieses Slow Juicer Modell nicht mehr das neueste ist, braucht es den Vergleich in Bezug auf die Saftausbeute nicht zu scheuen. Der Bedienkomfort und die Reinigung könnten jedoch verbessert werden.
Welche Zutaten entsaftet die Greenstar Elite besonders gut?
Die Greenstar Elite kommt mit einem breiten Spektrum an Saftzutaten zurecht. Sehr weiche Zutaten können eine Herausforderung sein und sollten daher am besten im Wechsel mit festen Zutaten verarbeitet werden.
Kann ich mit der Greenstar Elite auch Weizengras entsaften?
Ja, die Greenstar Elite kommt mit Getreidegräsern wie Gerstengras und Weizengras bestens zurecht. Die rotierenden Walzen quetschen die Gräser intensiv aus und stellen eine überdurchschnittlich hohe Saftausbeute sicher.
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