Selleriesaft mit Birne und Limette

Selleriesaft mit Birne und Limette

Selleriesaft muss nicht bitter sein oder auf vielen Zutaten basieren. Dies ist ein ganz simples Rezept, das überraschend süßen Saft mit einer kleinen Portion Spritzigkeit verspricht.

Selleriesaft mit Birne und Limette

Portionen: 1 Glas

Notwendige Hilfsmittel

  • Slow Juicer

Zutaten

  • 1 Birne
  • 2-3 Selleriestangen
  • 1/2 Limette

Anleitung

  • Birne und Selleriestangen waschen, Fruchtfleisch der Limette herauslösen
  • Stückeln der Zutaten, damit sie mühelos in den Slow Juicer passen
  • Nun mit dem Gerät entsaften
  • Am besten den Saft ganz frisch genießen

Tipp zur Saftzubereitung

Reife Birnen sind weich und deshalb mit einem Slow Juicer nicht immer gut zu entsaften. Es hilft, Birne und Staudensellerie fein zu stückeln und immer schön im Wechsel zu verarbeiten. Der harte Sellerie sorgt für einen Ausgleich, was das Entsaften der weichen Zutaten erleichtert.

Bestandteile und Wirkspektrum des Saftes

Mehr über die Saftzutaten erfahren: Birne, Selleriestangen

  • Antioxidantien unterstützen die Abwehr freier Radikale
  • Hemmt Entzündungen

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