Hurom HZ

Unsere Meinung

Unser Top-Entsafter bei den vertikalen Geräten. Seine hohe Ergiebigkeit, die solide Verarbeitung und die Eignung für unterschiedlichste Zutaten zeichnen den Hurom HZ aus. Zugleich weiß er mit einem eleganten Design in Edelstahl-Optik zu beeindrucken.

Der Hurom HZ ist einer der besten Vertikal-Entsafter am Markt. Er punktet mit einer hohen Saftausbeute und weiß zugleich mit seiner platzsparenden Konstruktion zu überzeugen. Sein Edelstahl-Look macht ihn zum Hingucker in der Küche.

Beim Entsaften beeindruckt der Hurom HZ mit seiner Vielseitigkeit. Er räumt mit dem Mythos aus, grünes Blattgemüse könnten nur vertikale Geräte verarbeiten. Ob blättrige oder faserige Saftzutaten, dieser vertikale Slow Juicer extrahiert ungemein viel Saft und gewährleistet eine hohe Saftqualität.

Funktionsweise des Slow Juicers

Vor dem Entsaften schneidest du dein Pressgut in Stücke, die gut durch die Einfüllöffnung passen. Drücken ist meist nicht erforderlich, die rotierende Pressschnecke zerkleinert die Saftzutaten und zieht sie selbst hinein. Das Pressgut wird zerquetscht und gegen ein Rundsieb (Feinsieb oder Grobsieb, je nach Saftzutat) gedrückt, wodurch der Saft in der Presskammer landet.

Sollte die Pressschnecke je einmal klemmen (was unter normalen Umständen nicht passiert), verfügt das Gerät über einen Rücklauf. Die Tresterregulierung ist verstellbar, was das Entsaften weicher Zutaten etwas vereinfacht. Die Presskammer fasst bis zu 450 ml Saft, den du schon während des Entsaftens abfüllen kannst. Einfüllschacht, Presskammer, Walze und andere Komponenten, die mit dem Saft in Berührung kommen, sind selbstverständlich bpa-frei.

Videos mit dem Hurom HZ

Hurom HZ Slow Juicer Teil 1 - Technik und Zusammenbau des Entsafters

Hurom HZ Slow Juicer Teil 2 - Zutaten entsaften

Hurom HZ Slow Juicer Teil 4 - Cashew Creme zubereiten

Hurom HZ Slow Juicer Teil 3 - Entsafter zerlegen und reinigen

Entsaften in der Praxis

Dein Hurom HZ ist rasch aufgebaut. Einfach die Presskammer aufsetzen, Sieb sowie Abstreifer miteinander verbinden und in der Presskammer einrasten. Nun die Presswalze hineindrücken und den Einfüllstutzen aufsetzen. Abschließend noch Saftbehälter und Tresterbehälter aufstellen, schon ist der Entsafter betriebsbereit.

Das Entsaften ist ein Kinderspiel, du lässt die Zutaten einfach durch die Öffnung fallen. Bitte gib dem Gerät ausreichend Zeit. Zu schnelles Nachfüllen kann den Slow Juicer unnötig belasten und sogar die Saftausbeute verringern.

Karotten und Stangen vom Staudensellerie kann der HZ am Stück erfassen. Trotzdem solltest du diese Zutaten stückeln, um den Entsafter zu entlasten. Außerdem stellt diese Lösung sicher, dass sich Fasern nicht im Gerät verwickeln, sondern mit dem Trester im Tresterbehälter landen.

Die Reinigung ist schnell erledigt, Einfüllstutzen und Abstreifer sind sofort abgespült. Das Rundsieb säuberst du mit der beiliegenden Reinigungsbürste, ebenso wie den Boden der Presskammer. Die Presswalze lässt sich unter fließend Wasser mit den Händen oder einem Lappen leicht reinigen.

Leistung bei verschiedenen Zutaten

• Weiche Zutaten: Reifes Obst ist mit jedem Slow Juicer schwer zu verarbeiten (vor allem in größeren Mengen), der Hurom HZ bildet keine Ausnahme. Im Vergleich schlägt er sich jedoch gut. Per Wechsel auf das grobe Rundsieb lässt sich die Ausbeute beim entsaften weicher Früchte verbessern. Allerdings wird der Saft dann dicker, je nach Zutat wie ein Smoothie.
• Faserige Zutaten: Die langen Fasern von Sellerie oder Mangold können sich um die Walze wickeln. Die Lösung besteht darin, solches Pressgut fein zu stückeln. Dann verarbeitet der Slow Juicer das Gemüse mühelos. Auch Weizengras wird wunderbar entsaftet.
• Feste Zutaten: Beim Entsaften von Karotten, rote Beete und ähnlichen Zutaten werden tolle Ergebnisse erzielt.
• Blättrige Zutaten: Ob Spinat oder Grünkohl, das Entsaften solcher Zutaten gelingt wunderbar.

Beurteilung des Saftes

Die Säfte des Hurom HZ sind relativ klar, kleine Partikel (Fruchtfleisch, Faserstoffe …) können enthalten sein. Damit sind die Säfte im Geschmack angenehm weich.

Hurom steht für eine hohe Saftqualität. Aufgrund der niedrigen Drehzahl ist die Wärmeentwicklung gering und es wird wenig Sauerstoff eingewirbelt. Dies garantiert einen hohen Gehalt an Enzymen, Mineralstoffen, Vitaminen und weiteren Nährstoffen im Saft.

Besonderheiten

Dem Hurom HZ liegen insgesamt drei Siebe bei.

• Feinsieb: Das Standardsieb, das sich für die Zubereitung der meisten Säfte empfiehlt.
• Grobsieb: Kann die Saftausbeute beim Entsaften weicher Zutaten (vor allem reife Früchte) erhöhen, allerdings kann das Ergebnis deutlich gröber sein und eher an einen Smoothie erinnern.
• Blanksieb: Die Walze zerquetscht die Zutaten, presst aber keine Flüssigkeit durch das Sieb. Dein Pressgut wird vollständig ausgeleitet, um beispielsweise Nice-Cream (Sorbet auf Basis von gefrorener Banane) zu machen.

Sollte je ein Sieb beschädigt werden und kein Garantiefall vorliegen, kannst du es bei uns nachkaufen. Wir führen eine umfassende Auswahl an Hurom Ersatzteilen.

Neben den Siebeinsätzen liegt dem Gerät ein Zitrusaufsatz bei, der es in eine motorisierte Zitruspresse verwandelt.

Fazit zum Entsafter

Ausbeute und Vielseitigkeit belegen, dass der Hurom HZ ein erstklassiger Slow Juicer ist und besten Saft zubereitet. Seine kompakte Bauweise und das gelungene Design sind weitere Argumente, die für das aktuelle Spitzenmodell von Hurom sprechen. Unter dem Strich ist er ein erstklassiger Slow Juicer, den wir mit bestem Gewissen empfehlen können.

Technische Daten

*Wird in der Artikelbeschreibung eine Garantie ausgewiesen, bleiben Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte uns gegenüber hiervon unberührt. Ist die Kaufsache mangelhaft, können Sie sich daher in jedem Fall an uns halten, unabhängig davon, ob der Garantiefall eintritt und ob die Garantie in Anspruch genommen wird oder nicht. Den Inhalt der Garantie und alle wesentlichen Angaben, die für die Geltendmachung der Garantie erforderlich sind, können Sie hier einsehen. Die Garantiebestimmungen gelten für Verbraucher (private Nutzung). Bei gewerblicher Nutzung gilt eine verkürzte Garantiedauer von 6 Monaten.

FAQ

Wie gut entsaftet der Hurom HZ Karotten?
Wegen ihrer hohen Festigkeit sind Karotten generell gut zu entsaften. Allerdings stellen sie für jeden Slow Juicer eine Belastung dar. Der Hurom HZ erzielt hierbei eine hohe Ausbeute und kommt mit der Belastung gut zurecht, sofern die Karotten vor dem Entsaften angemessen gestückelt werden.

Wie hoch ist die Saftausbeute des Hurom HZ?
Zwar mag er in Sachen Ausbeute an den Angel Juicer nicht heranreichen, dennoch ist der Hurom HZ einer der zweifellos ergiebigsten Slow Juicer am Markt.

Ist Hurom eine gute Marke?
Hurom steht für Qualität in mehrfacher Hinsicht. Die Geräte sind durchdacht, wodurch sie eine hohe Ausbeute erzielen und viele Nährstoffe aus dem Pressgut extrahieren. Die verarbeiteten Materialien sind besonders hochwertig, was sich in der langen Nutzungsdauer der Geräte widerspiegelt.