T-A-O Lieblingssaft
Hier werden drei saftige und farbintensive Zutaten zu einem leuchtenden, sättigenden und erfrischenden Saft. Er schmeckt nach Sonne und Urlaub und die Prise Salz darin kann man an heißen Sommertagen auch sehr gut gebrauchen. Tomaten wirken durch den sekundären Pflanzenstoff Lycopin stark antioxidativ. Das senkt das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Kalium und Natrium kümmern sich um einen guten Blutkreislauf und regulieren den Flüssigkeits- und Elektrolythaushalt. Zink für die Zellen, Magnesium für die Muskeln, Carotin für Haut und Augen – das sind ebenfalls Benefits der Tomate. Aprikose und Orange komplettieren mit u.a. Kalzium, Eisen, Vitamin C und Phosphor den gesundheitlichen Nutzen dieses schönen Safts.
Nicht zu vergessen die verschiedenen B-Vitamine. Die brauchen wir für ein stabiles Nervenkostüm.
T-A-O Lieblingssaft
Notwendige Hilfsmittel
- 1 Slow Juicer
Zutaten
- 600 g Tomaten
- 300 g Aprikosen
- 2 g Orangen
- 2 Prisen Salz
- Einige Blätter Minze oder Basilikum
Anleitung
- Die Tomaten waschen und vierteln. Dabei den Strunk entfernen.
- Die Aprikosen waschen und vierteln.
- Die Saftorangen schälen und in passende Stücke schneiden. Den Saft dabei auffangen und mitverwenden.
- Alle Zutaten abwechselnd in den Entsafter füllen.
- Den fertigen Saft salzen Mit oder ohne Eiswürfel mit ein paar Blättern Minze oder Basilikum servieren.
Hinweise zur Saftzubereitung
Auf die abwechselnde Reihenfolge beim Befüllen des Entsafters achten, damit die Tomatenschalen, falls zu viel gleichzeitig in Arbeit sind, den Prozess nicht erschweren.
Bestandteile und Wirkspektrum des Saftes
Mehr über die Saftzutaten erfahren: Aprikose und Orange
- Für schöne Haut und gute Augen
- Stärkt Knochen und Zähne
- Senkt Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen
- Unterstützt das Zellenwachstum
- Gut für Muskeln & Blutbildung
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